Produkte

Stöbern, finden, genießen

Von Anfang Juni bis Mitte Juli k√∂nnen Sie bei uns frische Fr√ľchte beziehen. Veredeltes, Jungpflanzen und B√ľcher sind ganzj√§hrig verf√ľgbar. Zudem bieten wir f√ľr Interessierte Beratungen, Exkursionen und Auftragsforschung an. Warum nicht alle unsere Produkte bio-zertifiziert sind, erfahren Sie unter folgendem Link: Bio-Teilbetrieb

Frische Fr√ľchte

Frisch gepfl√ľckte Heidelbeeren

Erntefrische, handgepfl√ľckte Beeren

Ende Juni bis Mitte Juli
Ab Hof: ‚ā¨ 11,‚Äď/kg


Frisch gepfl√ľckte Heidelbeeren, zugestellt

Hauszustellung √∂sterreichweit innerhalb eines Tages. Ein einzigartiger Service, den wir bereits seit mehr als 25 Jahren f√ľr Privathaushalte, Foodcoops, Restaurants und Hotels anbieten.

Ende Juni bis Mitte Juli

Fixe Zustelleinheiten
4 kg: 56,‚Äď (‚ā¨ 14,‚Äď/kg)
8 kg: 101,‚Äď (‚ā¨ 12,63/kg)
12 kg: 148,‚Äď (‚ā¨ 12,33/kg)
16 kg: 189,‚Äď (‚ā¨ 11,81/kg)

Zustellpreise (keine zusätzlichen Kosten!)

Bestellungen bis 12:00 Uhr Mittag (Montag bis Donnerstag) werden am jeweils darauffolgenden Tag (Dienstag bis Freitag) zugestellt.

Tipp: Heidelbeeren lassen sich auch bestens einfrieren oder mit Freundinnen und Freunden teilen!


‚ÄěEure Heidelbeeren sind so fantastisch,
daher bestelle ich gleich nochmals 4 kg.“

Irmtraud T.

Frisch gepfl√ľckte Haskap-Beeren, BIO

Schon mal probiert? Die neue Beere vom Heidelbeergarten: Fruchtig-s√§uerlich, mit zart herber Note. Zum Naschen, f√ľr Nachspeisen, als Fruchtaufstrich oder Smoothie ‚Äď stets ein Genuss!

Ende Mai bis Mitte Juni
Mo-So, 8:00-18:00 Uhr.
Bitte vorher anrufen! +43 664 91 21 759
Ab Hof: ‚ā¨ 3,‚Äď (200 g), ‚ā¨ 7,50 (500 g)


Frische Mispel, BIO

Alte Obstart aus Vorderasien. Genussreif nach den ersten Fr√∂sten. Milder Geschmack mit wenig S√ľ√üe. Unsere Vitaminspenderin f√ľr den Winter. Als Mus, f√ľr Fruchtaufstriche und Desserts geeignet.

Ende November bis Mitte Dezember
Ab Hof: ‚ā¨ 5,‚Äď/kg


Gefrorene Fr√ľchte

Gefrorene Heidelbeeren

Ob f√ľr M√ľslis und Kuchen oder einfach ins Joghurt ger√ľhrt: Mit unseren gefrorenen Heidelbeeren k√∂nnen Sie im Winter den Sommer genie√üen.

ganzjährig erhältlich
Ab Hof: ‚ā¨ 9,‚Äď/kg


Gefrorene Haskap-Beeren, BIO

Wer die kurze Saison f√ľr frische Haskap vers√§umt hat, kann sich mit gefrorenen Beeren aufs n√§chste Jahr vertr√∂sten. F√ľr M√ľslis, Nachspeisen, Smoothies etc. geeignet.

ganzjährig erhältlich
Ab Hof: ‚ā¨ 14,‚Äď/kg


Gefrorener Mispel-Fruchtbrei

Die geschmackvolle Alternative zu Apfelmus. F√ľr Nachspeisen, Joghurt, Babybrei etc. geeignet.

ganzjährig erhältlich
Ab Hof: ‚ā¨ 9,‚Äď/kg


Veredeltes

Heidelbeer-Fruchtaufstrich

Unsere Beere mit dem Krönchen. Aus dem Obstkorb nicht mehr wegzudenken. Reich an Antioxidantien und weiteren wertvollen Pflanzeninhaltsstoffen.

ganzjährig erhältlich
Inhalt: 210 g
Ab Hof: ‚ā¨ 4,50
bei Postversand: ‚ā¨ 5,‚Äď (zuz√ľglich Porto)

Heidelbeeren (70 %), Bio-Gelierzucker 2:1 (dieser enth√§lt Bio-Kristallzucker und Geliermittel Pektin), Zitronensaft. √Ėsterreichisches Erzeugnis. Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem √Ėffnen gek√ľhlt aufbewahren und bald verbrauchen.


Haskap-Fruchtaufstrich, BIO

Unsere fruchtig-s√§uerliche Strauchbeere aus dem Norden, tiefblau mit zart herber Note. In ihrer Heimat urspr√ľnglich Hasukappu genannt, was soviel hei√üt wie Kleine Geschenke am Ende der Zweige.

ganzjährig erhältlich
Inhalt: 210 g
Ab Hof: ‚ā¨ 5,‚Äď
bei Postversand: ‚ā¨ 5,50 (zuz√ľglich Porto)

Haskap-Beeren (66 %), Bio-Gelierzucker 2:1 (dieser enth√§lt Bio-Kristallzucker und Geliermittel Pektin). √Ėsterreichisches Erzeugnis. Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem √Ėffnen gek√ľhlt aufbewahren und bald verbrauchen.


‚ÄěDie Marmelade wurde verputzt wie nichts,
nur ein Glas hab ich mir noch aufgespart.“

Isabella F.

Mispel-Fruchtaufstrich

Alte Obstart aus Vorderasien. Genussreif nach den ersten Fr√∂sten. Milder Geschmack mit wenig S√ľ√üe. Unsere Vitaminspenderin f√ľr den Winter.

ganzjährig erhältlich
Inhalt: 210 g
Ab Hof: ‚ā¨ 4,‚Äď
bei Postversand: ‚ā¨ 4,50 (zuz√ľglich Porto)

Mispel (80 %), Bio-Gelierzucker 2:1 (dieser enth√§lt Bio-Kristallzucker und Geliermittel Pektin), Zitronensaft. √Ėsterreichisches Erzeugnis. Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem √Ėffnen gek√ľhlt aufbewahren und bald verbrauchen.


Felsenbirnen-Fruchtaufstrich, BIO

Wildobst mit violett-roten Fruchtperlen, auch Saskatoon-Beeren genannt. Ein wahrer Schatz mit fruchtigem Aroma und herrlichem Marzipangeschmack. Vermutlich der beste Fruchtaufstrich der Welt.

derzeit ausverkauft
ganzj√§hrig erh√§ltlich, sehr begrenzte Verf√ľgbarkeit
Inhalt: 125 g
Ab Hof: ‚ā¨ 5,‚Äď
bei Postversand: ‚ā¨ 5,50 (zuz√ľglich Porto)

Felsenbirne (70 %), Bio-Gelierzucker 2:1 (dieser enth√§lt Bio-Kristallzucker und Geliermittel Pektin). √Ėsterreichisches Erzeugnis. Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem √Ėffnen gek√ľhlt aufbewahren und bald verbrauchen.


6 √ó Fruchtaufstrich-Mix ‚Äď Porto kostenfrei!

Ihre individuelle Fruchtaufstrich-Kombination aus Heidelbeere, Haskap, Mispel und Felsenbirne erhalten Sie als Angebot portofrei. Zum Verschenken oder selbst Genießen.

ganzjährig erhältlich

Inhalt: 6 Gläser nach Wahl
Heidelbeere: ‚ā¨ 5,‚Äď je Glas
Haskap: ‚ā¨ 5,50 je Glas
Mispel: ‚ā¨ 4,50 je Glas
Felsenbirne: ‚ā¨ 5,50 je Glas

Im Six-Pack verrechnen wir auch unter ‚ā¨ 50,‚Äď Warenwert √∂sterreichweit kein Porto.


Getrocknete Heidelbeeren

Seit jeher in der Volksmedizin als vorz√ľgliches Hausmittel gegen Durchfall und Darmverstimmungen gesch√§tzt.

derzeit ausverkauft
ganzjährig erhältlich
Inhalt: 100 g
Ab Hof: ‚ā¨ 9,‚Äď
bei Postversand: ‚ā¨ 9,50 (zuz√ľglich Porto)

100 % schonend getrocknete Heidelbeeren. Trocken und vor Licht gesch√ľtzt bei Raumtemperatur lagern.


Getrocknete Haskap, BIO

Fruchtig-s√§uerlich. Vorz√ľglich zum M√ľsli oder Knabbern zwischendurch.

derzeit ausverkauft
ganzjährig erhältlich
Inhalt: 100 g
Ab Hof: ‚ā¨ 9,50
bei Postversand: ‚ā¨ 10,‚Äď (zuz√ľglich Porto)

100 % schonend getrocknete Haskap-Beeren. Trocken und vor Licht gesch√ľtzt bei Raumtemperatur lagern.


Heidelbeer-Fruchtsaft

Unsere Heidelbeeren zum Trinken. Reiner Fruchtsaft mit nat√ľrlicher S√ľ√üe, ohne jegliche Zusatzstoffe. Pur oder leicht verd√ľnnt genie√üen.

derzeit ausverkauft
ganzjährig erhältlich
Inhalt: 250 ml
Ab Hof: ‚ā¨ 3,‚Äď
bei Postversand: ‚ā¨ 3,50 (zuz√ľglich Porto)

Dampfentsaftete Heidelbeeren ohne Zusatz von Zucker oder Konservierungsstoffen. Durch Hei√üabf√ľllung haltbar gemacht.


Haskap-Likör

alc. 16,0 %vol. √Ėsterreichisches Erzeugnis.

ganzjährig erhältlich
Inhalt: 100 ml
Ab Hof: ‚ā¨ 7,‚Äď
bei Postversand: ‚ā¨ 7,50 (zuz√ľglich Porto)

Haskap-Beeren mit Korn angesetzt.


Jungpflanzen

Kulturheidelbeer-Pflanzen

40 bis 60 cm hohe, zweij√§hrige, kr√§ftig verzweigte Jungpflanzen, mit gut durchwurzelten Topfballen ‚Äď jederzeit zum Pflanzen geeignet. Strauch mit Bl√ľtenpracht, Fruchtgenuss und roter Herbstf√§rbung.

ganzjährig erhältlich
Ab Hof: ‚ā¨ 10,‚Äď
bei Postversand: ‚ā¨ 11,‚Äď (zuz√ľglich Porto)
Mengenrabatt f√ľr den Wiederverkauf und Erwerbsanbau auf Anfrage.

Duke: fr√ľh reifend (Ende Juni bis Mitte Juli), gro√üe, aromatische Beeren, regelm√§√üig hoher Ertrag, dichttriebig, ideal f√ľr den Hausgarten.

Bluecrop: mittelfr√ľh reifend (Anfang Juli bis Ende Juli), hell bereift, sehr hohe Ertr√§ge, ausladender Wuchs, wichtige mittelfr√ľhe Sorte im Erwerbsanbau.

Weitere Sorten auf Anfrage erhältlich.


Haskap-Pflanzen, BIO

Alte Beere aus Japan und Russland ‚Äď neu entdeckt! Auch Maibeere, Sibirische Blaubeere oder Honigbeere genannt. Fruchtgenuss bereits ab Mai! Jungpflanzen mit gut durchwurzelten Topfballen ‚Äď jederzeit zum Pflanzen geeignet.

ganzjährig erhältlich
Ab Hof: ‚ā¨ 10,‚Äď
bei Postversand: ‚ā¨ 11,‚Äď (zuz√ľglich Porto)
Mengenrabatt f√ľr den Wiederverkauf und Erwerbsanbau auf Anfrage.

Schmackhafte neue Sorten von Berries Unlimited (USA) und der Universität von Saskatchewan (Kanada), sowie bewährte russische Sorten.
‚ÄěBoreal Blizzard‚Äú, ‚ÄěBoreal Beast‚Äú, ‚ÄěAurora‚Äú, ‚ÄěHoneybee‚Äú, ‚ÄěIndigo Gem‚Äú, ‚ÄěBlue Banana‚Äú, ‚ÄěStrawberry Sensation‚Äú, ‚ÄěBlue Treasure‚Äú, ‚ÄěVostorg‚Äú, ‚ÄěDocz Velikana‚Äú

Achtung: Haskap sind selbststeril! Mindestens zwei Sorten pflanzen und Bestäuberkompatibilität beachten.

Auswahl der Sorten je nach Lage und Verwendung. Wir beraten Sie gerne ausf√ľhrlich.


Cranberry-Pflanzen, BIO

Zweij√§hrige Jungpflanzen der Sorte ‚ÄěPilgrim‚Äú mit gut durchwurzelten Topfballen ‚Äď jederzeit zum Pflanzen geeignet. Immergr√ľner, reichbl√ľhender Bodendecker mit stachelbeergro√üen Fr√ľchten, die im Geschmack der Preiselbeere √§hnlich sind.

ganzjährig erhältlich
Ab Hof: ‚ā¨ 2,50
bei Postversand: ‚ā¨ 3,‚Äď (zuz√ľglich Porto)
Mengenrabatt f√ľr den Wiederverkauf und Erwerbsanbau auf Anfrage.


B√ľcher

Köstliche Rezepte mit Heidelbeeren

von Theresia Gosch

√úber 100 weltweit gesammelte Rezepte mit mehr als 80 Fotos und vielen praktischen Tipps. Die Kreationen sind auch bestens f√ľr anderes Beerenobst geeignet.

Eigenverlag, 3. √ľberarbeitete und erweiterte Auflage, 2010, ISBN 978-3-9503059-0-6
Ab Hof: ‚ā¨ 9,‚Äď
bei Postversand: ‚ā¨ 9,‚Äď (zuz√ľglich Porto)


Des Königs Beerengarten

Ein M√§rchen verfasst von Christian Gosch und Ruth Haselmair, illustriert von Anna-Lena K√ľhler mit Farbextrakten aus der Heidelbeere.

Der K√∂nig ist betr√ľbt, dass jede seiner T√∂chter ein besonderes Leiden hat. Aber wer soll da noch helfen k√∂nnen, wenn Arzt und Wunderheiler nicht mehr weiter wissen? Doch eines Tages hat der K√∂nig einen Einfall‚Ķ

Eigenverlag, 2013, ISBN 978-3-9503059-1-3
Ab Hof: ‚ā¨ 12,‚Äď
bei Postversand: ‚ā¨ 12,‚Äď (zuz√ľglich Porto)


Festschrift 50 Jahre Gosch Heidelbeeren

von Christian Gosch

Die Festschrift erschien anl√§sslich der Jubil√§umsfeier ‚Äě50 Jahre Gosch Heidelbeeren‚Äú beim Heidelbeergarten Gosch vlg. Rosner am 14. und 15. September 2013 in St. Ulrich in Greith.

Eigenverlag, ISBN 978-3-9503059-2-0
Ab Hof: ‚ā¨ 5,‚Äď
bei Postversand: ‚ā¨ 5,‚Äď (zuz√ľglich Porto)


Beeren f√ľr den Hausgarten

von Theresia Gosch

Informative Porträts der einzelnen Beerenarten mit Anregungen zur Gartengestaltung sowie zur Standort- und Pflanzenauswahl, Pflanzung und Pflege. Mit besonderem Augenmerk auf den biologischen Anbau. Auf Anfrage auch auf Polnisch erhältlich.

Agrarverlag Buch, 2006, ISBN 3-7040-2158-X
Erhältlich im ausgewählten Buchhandel.


Genussfrucht Beeren

von Christian Gosch

Informatives und unterhaltsames Themenbuch √ľber bekannte Beeren und Exoten. Von der Gartengestaltung √ľber Kultur, Pflege und Vermehrung bis hin zu deren Bedeutung f√ľr Medizin und Gesundheit sowie in Literatur, Musik und Kunst. Mit zahlreichen Rezepten.

Agrarverlag Buch, 2005, ISBN 3-7040-2078-8
Erhältlich im ausgewählten Buchhandel.


Beerenobst

von Helmut Weiß, Christian Gosch, Andreas Fischerauer und Manfred Wiesenhofer

Ein Buch aus der Praxis f√ľr die Praxis ‚Äď sowohl f√ľr Hobbyg√§rtner*innen als auch f√ľr den Profianbau. Detaillierte Informationen √ľber Sorten, Anbau, Pflege, Verarbeitung und Vermarktung der einzelnen Beerenobstarten inklusive Heidelbeere, Cranberry und Preiselbeere.

Leopold Stocker Verlag, 2. Auflage 2014, ISBN 3-7020-0906-X
Erhältlich im ausgewählten Buchhandel.


Die Gartenheidelbeere

von Franz Gosch

Ein Praxisbuch √ľber Botanik, Anzucht, Kultur und Pflege der Kulturheidelbeere.

Leopold Stocker Verlag, 1990, ISBN 3-7020-0579-X
Buch leider vergriffen.


Der Wassermann vom Hubenjosl-Teich

gesammelt von Franz Gosch

Rund 20 Sagen und Geschichten aus St. Ulrich in Greith und Umgebung erz√§hlt ‚ÄěDer Wassermann vom Hubenjosl-Teich‚Äú.

Gestaltet und herausgegeben wurde diese Sammlung anlässlich der gleichnamigen Veranstaltung am 1. August 2004 bei der Teichwiese Oswald vlg. Hubenjosl.

Eigenverlag, 2004
Ab Hof: ‚ā¨ 6,‚Äď
Postversand: ‚ā¨ 6,‚Äď (zuz√ľglich Porto)


Beratung

F√ľr den Hausgarten und Profianbau

Durch unsere jahrzehntelange Erfahrung sind wir h√§ufig Anlaufstelle f√ľr Profis und Hobbyg√§rtner*innen aus dem In- und Ausland. Ob Containerkultur oder Freilandpflanzung, Sortenwahl oder Pflanzenschutz etc. ‚Äď gerne beraten wir Sie und helfen bei der Anbauplanung oder individuellen Problemstellungen.

Infoblatt ‚ÄěBeratung‚Äú (pdf) herunterladen


Betriebsf√ľhrungen, Exkursionen

Gruppenf√ľhrungen f√ľr Gartenbauvereine, Seniorenverb√§nde, Studierende, etc.

Wir f√ľhren Sie durch unseren Betrieb und besichtigen dabei unsere Kultur- und Versuchsfl√§chen, die Sortensammlungen, den Moorbeet-Schaugarten und die Abpackr√§ume. Wir vermitteln Wissenswertes √ľber Anbau und Pflegema√ünahmen, die Erntearbeit sowie unsere Vermarktungsstrategien und beantworten dabei gerne individuelle Fragen. Fr√ľchte und Produkte k√∂nnen verkostet werden. Ein Besuch w√§hrend der Erntezeit (Ende Mai bis Ende Juli) ist am interessantesten.

Infoblatt ‚ÄěExkursionen‚Äú (pdf) herunterladen


Auftragsforschung

‚ÄěDie Wissenschaft f√§ngt eigentlich erst da an
interessant zu werden, wo sie aufhört.“

Justus von Liebig

Ob Anbaumethoden, sortenspezifische Experimente oder Lagerungsversuche: Interessante obstbauliche Fragestellungen und deren professionelle Bearbeitung sind uns stets ein Anliegen. Aufgrund unserer wissenschaftlichen Ausbildung betreuen wir die individuellen Versuche von der Planung bis zur statistischen Auswertung und Ergebnisinterpretation auf akademischem Niveau.

Infoblatt ‚ÄěAuftragsforschung‚Äú (pdf) herunterladen


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